OBSTGARTEN!

Der Verzehr von Obst und Gemüse ist gerade im Frühjahr äußerst wichtig. Setzen Sie jetzt auf die gesunden Vitaminbomben in der Signalfarbe Rot! Rotes Obst und Gemüse ist durch seine Inhaltsstoffe nämlich besonders gesund.

Ein Balkon oder eine Terrasse bietet auch bei noch so kleiner Größe immer etwas Platz für einen kleinen Naschgarten. Hier gilt das Motto: Naschen ist erlaubt! Und wenn es sich um süße Beeren, saftiges Obst und knackiges Gemüse handelt, ist es auch noch gesund. Besonders Kinder können Sie damit erfreuen und bei Ihnen die Lust am Gärtnern wecken.

Es gibt nichts Schöneres als vom eigenen Obstbäumchen zu naschen. Hast du dich für deine Lieblingsfrucht entschieden, dann gibt es einiges zu beachten. Denn deine Pflanze verändert sich täglich und braucht Pflege, damit sie später leckere Früchte trägt. Und mit unseren Tipps gelingt dir das im Handumdrehen.

Ein eigener Garten ist nicht nur ein Rückzugsort, sondern bietet auch die Möglichkeit, kleine Naschereien anzubauen. Eine Streuobstwiese ist die ideale Möglichkeit, leckeres Naschobst anzubauen und frisches Obst aus dem eigenen Garten zu beziehen. Eine Streuobstwiese im eigenen Garten sorgt nicht nur beim Gärtner dafür, dass das Herz höher schlägt. Auch andere Gartenbewohner wie Bienen und Vögel freuen sich über das zusätzliche Nahrungsangebot.

Balkonbesitzer aufgepasst! Oft gibt es ja viele Wünsche, die sich Balkonbesitzer durch den Platzmangel auf dem Balkon nicht erfüllen können. Aber auf frische Kräuter muss man auch mit einem Balkon nicht verzichten! Es muss nicht immer eine große Kräuterspirale im Garten oder ein dekoratives Hochbeet voll mit Kräutern ein. Auch auf dem Balkon lassen sich frische Kräuter anbauen, die von dort genauso gut schmecken, wie aus dem Garten.

Bienen, Hummeln, Schmetterlinge und Vögel sind nicht nur schön anzusehen und anzuhören. Sie übernehmen in der Natur wichtige Aufgaben wie z.B. die Pflanzenbestäubung.

Für die Topfkultur eignen sich die wärmeliebenden mediterranen Kräuter ebenso wie die beliebten deutschen Küchenkräuter (wie z. B. Petersilie und Schnittlauch). Wer verschiedene Kräuter in einem größeren Topf anpflanzen möchte, sollte möglichst Arten mit ähnlichen Licht- und Wasser-Bedürfnissen zusammenpflanzen: Das erleichtert das Gießen und man findet leichter den passenden Standort für das Topfgärtchen. Im Fachhandel berät man Sie gerne, welche Pflanzen am besten harmonieren.

Natürlich sind frische Kräuter in ihrem Aroma und gesunder Inhaltsstoffe getrockneten Gewürzen immer vorzuziehen. In der kalten Jahreszeit lohnt es sich deshalb, einen kleinen Kräuter-Mix auf der Fensterbank zu pflegen und bei Bedarf frisch zu ernten. Küchenkräuter stehen gerne hell, damit sie kräftig wachsen. Ideal ist ein Fensterbrett in der Küche – zum Wachsen und Ernten! Ob Salat, Quark oder Soße: frische Küchenkräuter verleihen jedem Essen eine feine Würze. Damit man Basilikum, Schnittlauch und Petersilie möglichst direkt griffbereit hat, ist ein Kräutergarten sehr praktisch. Der Anbau d…